StagesDécouvrez notre calendrier des stages pour ce semestre !

Moulins Rioux

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Stages Installation

Formation d’une semaine destinée aux couples Boulangers - Boulangères qui souhaitent s’installer avec :

  • photo_sylvie_reynaudSylvie Reynaud Formatrice magasin et management
  • photo_eddy_pitmanEddy Pitman Formateur Fournil
  • photo_rodolphe_caillaultRodolphe Caillault Formateur gestion d’entreprise

Programme Fournil

Lundi et Mardi : Les Baguettes festival et pains spéciaux

Mercredi : Les viennoiseries et grignotages salés

Programme Magasin

Lundi : Le Pain Festival & vous : Une belle aventure

Mardi : Agir sur son environnement

Mercredi : Agir sur l'Humain et respecter la réglementation

Programme Commun

Jeudi : Ma boulangerie, une véritable entreprise (lecture d'un bilan, calcul de coûts de revient et outils de gestion)

Vendredi : Un management efficace

Dates sessions 2020

  • Du  29 juin au 3 juillet
  • Du 24 au 28 août
  • Du 21 au 25 septembre
  • Du 19 au 23 octobre
  • Du 16 au 20 novembre
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