Farines pour Pâtisseries & Viennoiseries

Préparation pour pâtisseries et viennoiseries

Préparation pour pains au cacao

Préparation pour croissants légers, moelleux et bien développés.

Préparation pour baguettes viennoises et pains de mie avec une mie fondante et moelleuse.

Préparation pour pains d’épices moelleux et parfumés

Farine de blé de force recommandée pour la pousse contrôlée.

Farine de gruau de blé Label Rouge : farine de type 45, de bonne aptitude à la préparation des pâtes levées et des pâtes levées feuilletées

Préparation simplissime pour réaliser des cookies

Préparation simplissime pour réaliser des muffins