L’histoire des Moulins Rioux est d’abord celle d’une famille, la famille Rioux, qui se transmet la passion de la meunerie de génération en génération. L’histoire des Moulins Rioux commence en 1885 en Mayenne, au moulin de Neuilly-le-Vendin. Depuis, cinq générations de Rioux se sont succédées, faisant vivre la tradition de la meunerie française tout en étant à l’écoute des nouvelles réalités du métier d’Artisan Boulanger.
Aujourd’hui, Anne-Claire Rioux est à la tête de l’entreprise familiale des Moulins Rioux.
Jean-Louis Rioux et sa fille Anne-Claire travaillent avec une équipe de passionnés depuis la sélection des blés jusqu’à l’élaboration des farines pour fournir aux Artisans Boulangers des farines d’excellence.
L’histoire d’une famille
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Une équipe de passionnés
Notre équipe est dynamique, disponible et à l’écoute des Artisans Boulangers. Elle les accompagne dans leur profession et ce au quotidien. Travailler avec les Moulins Rioux, c’est travailler dans la confiance et la simplicité avec un moulin à taille humaine, dont vous connaîtrez les acteurs.
Les Moulins Rioux travaillent également en collaboration avec le réseau Festival des Pains, en particulier avec le centre de recherche de Lamotte-Beuvron.
Les Moulins Rioux et les Artisans Boulangers
Les Moulins Rioux travaillent depuis cinq générations avec des Artisans Boulangers indépendants, soucieux de proposer des produits de qualité. Aujourd’hui, les Moulins Rioux accompagnent près de 450 artisans de la région parisienne et du grand ouest de tous âges et passionnés par leur métier.
Travailler avec les Moulins Rioux
…C’est un gage de qualité
...Une équipe dévouée aux Artisans Boulangers
- En travaillant avec le moulin, les artisans boulangers ont l'assurance d’être des clients connus et reconnus. Ils ont également à leur disposition une équipe réactive qui fait son maximum pour répondre à leurs besoins et attentes
- Sylvie, Chargée de formation et de conseil en magasin
- Travailler avec les Moulins Rioux apporte des gages de qualité : des farines de qualité, un suivi commercial permanent et une aide professionnelle.
- Thierry, Boulanger conseil
- C’est travailler avec un moulin 100% artisan, une diversité de formations, de la flexibilité et de la proximité avec la direction et toute l’équipe.
- Jean-Michel, Boulanger conseil
…Et la garantie de travailler avec un moulin à taille humaine.
Vous-êtes Artisan Boulanger ?
Découvrez ce que les Moulins Rioux peuvent vous apporter :