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Produit haut de gamme crée par Gaëtan Paris, Meilleur Ouvrier de France et élaboré sur levain naturel.
La fournée Parisse permet d’élaborer toute une gamme de pains avec la même pâte bénéficiant d’un goût spécifique de levain, sans acidité avec une mie ocre très alvéolée.
SACS 25 KG OU VRAC
Outils de vente : Sachets baguette et sachets multi-pains, tablier, vitrophanie, oriflamme, affiches de présentation
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